Рис по-галисийски

1 стакан тонкого риса;
2 банки кальмаров "Iberica - fish" в темном соусе;
3 столовые ложки оливкового масла "Maestro de Oliva" Extra Virgen;
зелень (укроп или петрушка).

Сварить рис. Готовый рис оросить оливковым маслом и дать постоять пять минут с закрытой крышкой. Выложить рис на тарелки, таким образом, чтобы внутри образовалась лунка. Открыть баночки с кальмарами, и выложить их содержимое (вместе с соусом) в середину каждой лунки. Дать соусу равномерно распределиться по всему блюду, сверху украсить мелко порезанной зеленью.

Показать и добавить комментарий : ()